井上 美津子
  • 東京ベルエポック製菓調理専門学校
  • 赤堀製菓専門学校

学校長 井上 美津子

昭和大学歯学部教授、 日本小児歯科学会副理事長を歴任 現在は、昭和大学歯学部客員教授、 日本小児歯科学会専門医指導医、 東京都小児保健協会監事

 卒業生の皆様、ご卒業おめでとうございます。

 保護者および関係者の皆様にも心よりお祝いを申し上げます。

 皆様は、「食のプロフェッショナル」を目指して本校に入学され、学校での講議や実習を通じてそれぞれの分野で必要な専門知識や技術、職業観などを身につけられ、巣立っていきます。本学の建学の理念である「実学教育・人間教育・国際教育」を通じて、皆様が学校で勉強したことを、ぜひ社会に出て活かしていただきたいと思います。仕事を続けていくと、いろいろ大変なこともあるとは思いますが、初心を忘れず頑張ってください。

 また、卒業生の皆様に伝えたいことがあります。それは「自分を大切にしてほしい」ということです。自分を本当に大切にするということは、自分だけを大切にすることではなく、まして自分本位な行動をとることでは決してありません。自分を大切にすることは、自分の周りの人々も大切にすることであり、また自分の仕事や職場を大切にすることでもあります。自らの立ち位置をしっかり見つめながら行動することで、道は自ずから開けてくるものと思われます。そして、皆様が学校で身につけた「今日も笑顔で挨拶を」の「笑顔」と「明るい挨拶」は、きっと皆様の大きな力となってくれるでしょう。皆様のこれからのご活躍を期待しております。